slideshow 1 slideshow 2 slideshow 3

Mákos- és diósmetélt

Hozzávalók: 

40 dkg liszt
1 tojás
4 dkg zsír
10 dkg dió vagy mák
10 dkg porcukor vagy méz

Elkészítés:

A lisztből és tojásból tésztát gyúrunk, amit ízlés szerint vékonyabbra vagy vastagabbra nyújtunk. Vékony metéltnek, vagy gyufaszál vastagságú tésztának vágjuk fel. Ha kifőztük, meleg zsírba kiszedjük és porcukorral összevegyített darált dióval vagy mákkal összevegyítjük. Tálra téve, a tetejét is ezzel hintjük meg. Cukor helyett olvasztott mézet is használhatunk.