slideshow 1 slideshow 2 slideshow 3

Bográcsban készült ételek

60 dkg marhalábszár
40 dkg burgonya
2 sárgarépa
1 fehérrépa
1 paradicsom...

Elkészítés:

A húst folyó víz alatt jól megmossuk, és közepes nagyságú kockákra vágjuk. A megtisztított vöröshagymát finomra aprítjuk. A bográcsban felhevítjük az olajat,...

2 kg tisztított birkahús
30 dkg vöröshagyma
2 dkg só
5 dkg őrölt pirospaprika...

Elkészítés:

A húst, ha lehet, csontosan vegyük, a színhúst 2x2 cm-es kockákra aprítsuk. A bográcsot kikenjük zsírral. Alulra kerül a csöves csont (comb, lábszár), majd...