Elkészítés:
Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, két lapba kinyújtjuk. A nagyobbik lapot tepsibe tesszük, és egy marék dióval, vagy finom morzsával meghintjük, rákenjük az...
Hozzávalók tésztához:
30 dkg liszt
12 dkg vaj
2 evőkanál cukor
1 tojás...
Elkészítés:
Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, két lapba kinyújtjuk. A nagyobbik lapot tepsibe tesszük, és egy marék dióval, vagy finom morzsával meghintjük, rákenjük az...
Hozzávalók a tésztához:
40 dkg liszt
2 tojássárgája
2 dkg élesztő
4 dkg...
Elkészítés:
Az élesztőt a ½ dl langyos tejben felfuttatjuk és a tésztához való anyagból puha rétestésztát gyúrunk, amit jól kidolgozunk, ¾ óráig langyos...
1 l tej
3 tojás
15 dkg cukor
1 rúd vanilia vagy 1 csomag vaniliás cukor
...
Elkészítés:
A tojások fehérjét 3 kanál cukorral jó kemény habbá verjük. Egy 3 literes lábasban vizet forralunk és csendesen fővő vízben vizes kanállal a felvert habból...
25 dkg liszt 2,5 teáskanál sütőpor ½ teáskanál szódabikarbóna 1 tojás 12,5 dkg cukor 1...
Elkészítés:
A sűtőt felmelegítjük 180 fokra. A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával összekeverjük. Másik tálba villával felverjük a tojást, hozzáadjuk a cukrot,...
30 dkg liszt
30 dkg száraz túró
30 dkg vaj
1 tojás
só
Elkészítés:
Az anyagokat a tojás kivételével egy kávéskanál só hozzáadásával deszkára téve jól eldolgozzuk, kétszer egymás után kinyújtjuk és hajtogatjuk, mint a...