slideshow 1 slideshow 2 slideshow 3

Fokhagyma-mártás

Hozzávalók: 

4 dkg zsír
5 dkg liszt
3-4 gerezd fokhagyma
1 dl tejföl

Elkészítés:

A megtisztított fokhagymát a kés lapjával szétnyomjuk, és zsemleszínű mártásba tesszük, felengedjük, megsózzuk és jó felfőzzük, mint a többi mártást. Tálalás előtt hozzákeverjük a tejfölt.