slideshow 1 slideshow 2 slideshow 3

Sós burgonya

Hozzávalók: 

Egy személyre 10-15 dkg burgonya. A kockára vagy negyedekre vágott burgonyát forró, sós vizben megfőzzük, levét leszűrjük, amit a leves felengedésénél használunk fel. Tálalásig lefedve tartjuk. Tálalásnál az ételek zsírjával gyengén meglocsoljuk és apróra vágott zöldpetrezselyemmel megszórjuk. Közvetlen tálalás előtt készítsük el.