slideshow 1 slideshow 2 slideshow 3

Hasáb burgonya

Hozzávalók: 

1 kg burgonya
20 dkg zsír vagy olaj

4 személyre

Elkészítés:

A megtisztított burgonyát hosszában négybe, vagy több darabra vágjuk, tiszta ruhára rakva szárazra törröljük és tepsibe téve, zsírban, jó forró sütőben pirosra sütjük. A megmaradt zsírt leöntjük alóla. Sütés után sózzuk, azonnal tálaljuk.