slideshow 1 slideshow 2 slideshow 3

Gombapaprikás

Hozzávalók: 

½ kg gomba
5 dkg zsír
1 dl tejföl
1 hagyma
pirosparik

Elkészítés:

A hagymát apróra vágva a zsírban gyengén megpirítjuk, pirosparikával megszórjuk. Hozzáadjuk a szeletekre vágott gombát, megsózzuk és fedő alatt addig pároljuk, amíg a gomba egészen puha lesz és zsírjára sül. A kész gombát tejföllel elkeverjük. Tálaláskor nokedlit vagy rizst adunk hozzá.